Закуска «Котлеты красные»

2 яйца вкрутую натрите крупной. Одно взбейте густую. Мясо пропустите мясорубку смешайте яйцами,, перцем вымоченным молоке отжатым. Зелень и мелко и . Полученную перемешайте поместите холодильник, она подмерзла. орехи . Затем фарша небольшие, обмакните во яйцо обваляйте ореховой. Готовые обжарьте растительном с сторон подайте столу, икрой.