Закуска «Окрошка»
Мясо и куриное филе мелко нарезать. Лук порубить. Соленый огурец и свеклу нарезать небольшими кубиками. Ингредиенты соединить, перемешать, выложить в салатник. Полить смесью сметаны и кваса (пропорции произвольные). Вокруг положить мелко нарезанный зеленый лук (или квашеную капусту, или нарезанные сливы).
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из огурцов
Блюда из капусты
Блюда из свеклы
Рецепты первых блюд
Русская кухня
Блюда из курицы
Куриное филе
Свекла вареная
Закуски из мяса и птицы
Окрошка
Окрошка на сметане
Окрошка мясная
Окрошка на квасе
Ингредиенты
| мясо жареное 100 г |
| куриное филе жареное 100 г |
| луковицы маленькая 1 шт. |
| огурцы солёные 1 шт. |
| свекла отварная небольшая 1 шт. |
| сметана по вкусу |
| квас по вкусу |
| лук зелёный по вкусу |
| капуста квашеная по вкусу |
| слива маринованная по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru