Закуска с консервированной гусиной печенью и овощами

Закуска с консервированной гусиной печенью и овощами

Гусиную печень истолките и смешайте со сливочным маслом до образования паштетной массы, добавьте перец, мелко нарезанные соленые огурцы и рубленую зелень. Полученный паштет намажьте на листья салата и положите их в центр блюда. Края блюда украсьте кусочками консервированных овощей и веточками зелени.

Поделиться:

Ингредиенты

печень гусиная консервированная 400 г
масло сливочное 50 г
баклажан консервированный 40 г
морковь консервированная 40 г
помидоры консервированные 40 г
огурцы консервированные 50 г
сметана 0.67 стакана
листья салата зеленого 30 г
перец чёрный молотый по вкусу
зелень петрушки и укропа по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru