Закуска с креветками

Воздушные хот-договские булочки начиняются креветковой начинкой и получается вкусная закуска.

Поделиться:

Ингредиенты

Майонез - 1/4 стакана
Свежий лимонный сок - 1 ст. л.
Порошок карри - 3/4 ч. л.
Соль и черный молотый перец
Креветки (вареные, чищеные и резаные) - 450 г
Стебель сельдерея (резаный) - 2 шт.
Аругула (руккола) (резаная) - 1 стакан
Булочки для хот догов (поджаренные) - 4 шт.

Как приготовить закуску с креветками:

1. В миске среднего размера соединить майонез, лимонный сок, порошок карри, 1/4 чайной ложки соли и такое же количество черного молотого перца. Слегка взбить венчиком или вилкой.

2. В миску с заправкой выложить креветки, сельдерей и аругулу (рукколу), хорошо перемешать. Начинить этой смесью горячие булочки для хот догов и подавать закуску с креветками сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru