Воздушные хот-договские булочки начиняются креветковой начинкой и получается вкусная закуска.
Майонез - 1/4 стакана |
Свежий лимонный сок - 1 ст. л. |
Порошок карри - 3/4 ч. л. |
Соль и черный молотый перец |
Креветки (вареные, чищеные и резаные) - 450 г |
Стебель сельдерея (резаный) - 2 шт. |
Аругула (руккола) (резаная) - 1 стакан |
Булочки для хот догов (поджаренные) - 4 шт. |
Как приготовить закуску с креветками:
1. В миске среднего размера соединить майонез, лимонный сок, порошок карри, 1/4 чайной ложки соли и такое же количество черного молотого перца. Слегка взбить венчиком или вилкой.
2. В миску с заправкой выложить креветки, сельдерей и аругулу (рукколу), хорошо перемешать. Начинить этой смесью горячие булочки для хот догов и подавать закуску с креветками сразу же.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru