Закусочный рулет с баклажанно-чесночной пастой

Баклажаны вымыть, очистить от кожицы и испечь в духовке до мягкости, остудить и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с чесноком, добавить мелко нарезанную зелень, майонез, соевый соус по вкусу. Приготовленный бисквит намазать баклажанно-чесночной пастой, свернуть рулетом, туго завернуть в салфетку и убрать в холодильник до подачи, затем нарезать ломтиками и выложить на блюдо.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Блюда с майонезом Блюда из баклажанов Блюда с соевым соусом Рулет Бисквит Закуски из грибов и овощей Баклажаны с чесноком Баклажаны запеченные Рулеты из баклажанов

Ингредиенты

баклажан 500 г

чеснок 0.5 головки

зелень 0.5 пучка

майонез 3 ст. ложки

соус соевый по вкусу

бисквит для рулетов сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: