Заливное из сельди

Разделанное филе сельди нарезать кубиками, репчатый лук измельчить и пассеровать в растительном масле, сырые яйца взбить с уксусом, залить лук, прогреть, заправить сахаром и горчицей, дать остыть. Украсить.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь 2 шт.

луковицы 1 шт.

масло растительное 1 ст. ложка

яйца 2 шт.

уксус 2 ч. ложки

сахар по вкусу

горчица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: