Запеченная рыба с острова Фиджи

Кокос натрем, смешаем со сливками и молоком и 10 минут поварим. Духовку разогреем до 190 градусов. Филе рыбы сбрызнем лимонным соком и натрем солью и перцем. Сотейник густо смажем маслом. Положим в него рыбу, накроем тертым кокосом и поставим на 30 — 40 минут в духовку запекаться.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из молока Рыбные блюда Рыба запеченная Австралийская кухня

Ингредиенты

кокос свежий 175 г

сливки 200 г

молоко 2 чашки

рыба морская филе 800 г

сок лимона от 1 шт.

соль 0.5 ч. ложки

перец белый молотый дважды на кончике ножа

масло сливочное смазать форму сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: