Запеченные баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны, запеченные в духовке с сыром и помидорами, - сочная и сытная закуска, с чудесным вкусом и ароматом. Симпатично выглядит и прекрасно подходит к праздничному столу.
Ингредиенты
| Баклажаны белые - 3 шт. |
| Масло растительное - 100 мл |
| Помидоры - 7-10 шт. |
| Майонез домашний - 150-200 мл |
| Сыр - 300 г |
| Чеснок - 3 зубчика |
| Соль |
| Перец молотый |
Фото рецепт
Ингредиенты для приготовления запеченных баклажанов с сыром и помидорами.
Как приготовить баклажаны запеченные в духовке с помидорами и сыром:
Нарезать баклажаны кружочками толщиной 1 см.
Посолить, поперчить и перемешать.
Налить масло и также перемешать.
Выдавить чеснок в майонез, перемешать.
Нарезать помидоры.
Натереть сыр.
На противень выложить баклажаны и смазать майонезом.
На баклажаны выложить кружочки помидоров и горочку сыра.
Запекать в духовке при температуре 180°С около 30 минут.
Баклажаны запеченные с сыром и помидорами готовы, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru