Запеченные рябчики

Рябчика, опалить, мукой, у шейку, , выпотрошить обсушить, посолить , положить сотейник обжарить плите золотистого.

После, уложив , поставить в и , укропом,, поливая . Готовую разделить.

Перед как подавать стол, тосты, хлеб оливковом. К подать варенье моченую .

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Дичь

рябчик 57-1 кг

жир 80-30 г

мука 42-10 г

укроп 7-20 г

сметана 25-200 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: