Порционные куски филе судака сбрызнуть уксусом, посолить и уложить в смазанный маслом сотейник. Из молока, яиц и муки приготовить льезон, залить им рыбу, полить жиром и печь в жарочном шкафу в течение 30 мин.
судак 169 г |
мука 5 г |
яйца 0.25 шт. |
молоко 30 г |
жир 10 г |
соль 2 г |
уксус 2 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru