Запеканка из сельди

Запеканка из сельди

Сельдь замочить. Картофель и лук нарезать. Свинину тонко нарезать на куски. В смазанную маслом форму слоями положить картофель, сельдь, лук, свинину. Верхний слой — картофель. Приготовить соус из воды, молока и яиц, полить им запеканку. Сверху положить кусочки масла. Запечь до готовности при температуре 200 °С.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
сельдь 400 г
окорок свиной 200 г
лук репчатый 200 г
молоко 400 г
яйца 4 шт.
перец душистый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru