Запеканка из сыра и картофеля

Обжарить грибы на подсолнечном масле. Нарезать картофель колечками. Порезать перец, лук, чеснок и помидоры. Натереть сыр на терке. Все подготовленные продукты (кроме сыра) аккуратно выложить на противень, не забыв при этом поперчить и посолить. Залить все майонезом, сверху посыпать сыром. Выпекать в духовке 15-20 минут.

Подавать с зеленью.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы с картошкой Картошка с грибами Запеканки Запеканка картофельная Грибные Запеканка с грибами Запеканка сырная

Ингредиенты

грибы (опята) 1 кг

картофель 3 шт.

помидоры 3 шт.

майонез 100 г

сыр плавленный 100 г

луковицы 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

масло подсолнечное 3 ст. ложки

маргарин (для смазывания противня) 2 ст. ложки

чеснок 2 дольки

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: