Запеканка рисовая с изюмом

Промытый рис варите в кипятке 10 мин. После этого воду слейте, а рис залейте горячим молоком, добавьте соль и, помешивая, варите 25—30 мин. Затем добавьте сахар, яйца, все это хорошо перемешайте, переложите на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или в кастрюлю и запекайте. Готовую запеканку выложите на блюдо, разрежьте на порции и подавайте с фруктово-ягодным соусом.

Поделиться:

Рецепты сладостей Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из риса Запеканки Десерты Запеканка рисовая

Ингредиенты

рис 1 стакан

молоко 2 стакана

яйца 2 шт.

сахар 2-3 ст. ложки

изюм 50 г

соль 0.5 ч. ложки

сухари молотые 0.5 стакана

масло сливочное 4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: