Запеканка рисовая с творогом

сварить рассыпчатую рисовую кашу с изюмом, охладить до 60—70°с, добавить протертый творог, взбитое с сахаром яйцо, ванильный сахар и перемешать. выложить массу слоем не более 4 см на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями, разровнять, смазать яйцом, взбитым со сметаной (1/3 нормы), запечь в духовке. подать горячей со сметаной.

Поделиться:

В духовке Рецепты сладостей Рецепты вторых блюд Блюда из творога Блюда из риса Запеканки Десерты Запеканка творожная Запеканка рисовая

Ингредиенты

рис 240 г

творог 160 г

изюм 80 г

яйца 3 шт.

масло топлёное 20 г

сухари молотые 20 г

сметана 140 г

сахар 60 г

сахар ванильный по вкусу

вода 680 г

Приятного аппетита!

Поделиться: