Запеканка со шницелями

Макароны отварить. Брокколи и цветную капусту бланшировать 5 мин в подсоленной воде. Горошек и фасоль процедить на дуршлаг. Шницели обжарить в растительном масле по 2 мин с каждой стороны. Посолить и поперчить. Жир, оставшийся от жаренья, развести супом из шампиньонов и, помешивая, довести соус до кипения. Овощи выложить в смазанную маслом форму, разложить шницели и слой макарон. Полить соусом, посыпать сыром. Запекать в духовке 15 мин при температуре 200 °С. Украсить зеленью.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Блюда из фасоли Блюда из макарон Шницель Запеканки Фасоль с мясом Запеканка мясная Запеканка капустная Макароны с мясом Свинина Макароны с сыром Запеканка из макарон Запеканка из цветной капусты Блюда из брокколи Капуста брокколи

Ингредиенты

макароны 250 г

капуста брокколи 200 г

капуста цветная 200 г

горошек зелёный консервированный 1 банка

фасоль консервированная красная 1 банка

масло растительное 2 ст. ложки

шницель свиной 5 шт.

суп грибной консервирован. из шампиньонов 500 мл

сыр тёртый 50 г

петрушка по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: