Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты — одна из самых сытных овощных запеканок.

Поделиться:

В этой запеканке из цветной капусты, с грибами и сухариками, нежные, но в тоже время упругие соцветия цветной капусты покрыты вездесущими ручейками расплавленного сыра, молодые кабачки и шампиньонов удачно гармонируют с капустой, а особую изюминку блюду придают пропитанные чесночком хрустящие сухарики.

Новое вкусное блюдо из цветной капусты. С копченой грудинкой, ароматным сыром и сочным сладким перцем цветная капуста получается очень нежной, с необычным оригинальным вкусом.

1 час

Запеканка из цветной капусты, с кабачками и яблоками, готовится в мультиварке. Блюдо летнее, витаминное, будет отличным гарниром к мясу или рыбе.

1 час (подг. 10 минут) 4

Запеканка из цветной капусты и брокколи - блюдо питательное и полезное. Благодаря добавлению ветчины и сыра - сытное. Удобно готовить запеканку в мультиварке.

35 минут (подг. 15 минут)

Вкусная и аппетитная запеканка из цветной капусты с мясным фаршем. Предлагаю приготовить запеканку в мультиварке, что значительно ускорит процесс приготовления.

1 час (подг. 20 минут) 6

Для меня было открытием, когда в одном из зарубежных журналов прочла рецепт запеченных спагетти. На деле оказалось очень вкусное блюдо, особенно для любителей разнообразной, сытной итальянской кухни.

40 минут

Запеченная под сырной корочкой цветная капуста, перемешавшись с ароматом грибов, сохраняет приятную плотность структуры и присущий ей вкус. Небольшая кислинка маринованного лука придает блюду определенную пикантность.

Цветная капуста, запеченная с мясным фаршем в духовке.

Вкусная запеканка из цветной капусты с сардельками, помидорами и сыром. Продукты все доступные. Помидоры можно использовать любые, количество сарделек можно увеличить. Готовьте по своему вкусу, приятного вам аппетита!

50 минут (подг. 25 минут) 4

Цветная капуста отваривается, а затем готовится в духовке под молочно-сырным соусом. По принципу запекания под румяной корочкой - это гратен из цветной капусты.

Нежная, сочная, вкусная овощная запеканка.

Очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, смешанного с нарезанными помидорами, перцем, луком. Овощи придают мясу сочность. Сыр со сметаной на слое цветной капусты и посыпанные сверху панировочные сухари образуют на запеканке аппетитную хрустящую корочку.

1 час 6

Овощная запеканка из цветной капусты и фарша.

Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и грибов с научным названием Полипилус зонтичный. Но все его зовут «бараном» или «бараньей головой». Сейчас сезон этого вкусного гриба. На консервацию, в суп или на сушку он не годиться, а вот для подливок, жульенов или начинки – превосходный гриб.

1 час (подг. 30 минут) 8

Если хочется приготовить полезное и одновременно вкусное блюдо, то эта запеканка - очень хороший выбор. Получилось ну очень вкусно!

Рецепт запеченой цветной капусты, по которому у вас получится нежная запеканка с хрустящей корочкой. Цветную капусту отваривают в молоке, смешивают с сыром и запекают в духовке. Такая запечёная капуста прекрасное блюдо для завтрака или ужина.

1. Картофель отвариваем. Цветную капусту разделяем на соцветия.

2. Кладем цветную капусту в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы покрыла ее. Доводим до кипения, варим до полуготовности.

3. Снимаем с огня, отцеживаем воду и разминаем до состояния однородного пюре.

4. Картофель разминаем в пюре, добавляем молоко, яйца и все хорошо перемешиваем.

5. Смешиваем с капустным пюре, добавляем творог и сметану, соль, перец и взбиваем все в однородную массу.

6. Нагреваем духовку до средней температуры. Смазываем противень, посыпаем манкой, выкладываем полученную смесь и посыпаем сверху тертым сыром. Запекаем около часа.

Легкое блюдо с нежной консистенцией запекается в духовке. Приготовить запеканку из цветной капусты с творогом несложно и много времени это не займет.

Вымытый, от листьев сваренный подсоленной кочан нарезать кусочки, ровным , залить и 1 отвара, котором капуста, сливочное и тертым. Запекать умеренно духовке образования корочки.

Сварить в слегка подсоленной кипящей воде хорошо промытую тушку курицы. Потом охладить, отделить мясо от костей и мелко нарубить его.

Поджарить 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла и развести 1 стаканом молока и взбитым в густую пену белком, чтобы получить соус. Положить рубленое мясо в смесь и хорошо ее размешать.

Сварить в подсоленной воде морковь и цветную капусту. Нарезать вареные овощи маленькими кусочками и потушить с 2-3 ст. ложками масла.

Смазать маслом подходящую посуду и уложить слоями последовательно мясо, тушеные овощи и опять мясо. Запечь в духовке и подать в этой же посуде.

Ветчину колбасу аккуратными. Цветную, морковь горошек в количестве.

Лук яблоко порубить натереть крупной.

Продукты вперемешку смазанную форму.

взбить, с и овощного, приправить вылить продукты форме.

посыпать сухарями положить масла.

при 180 — 200 градусов образования -коричневой и готовности. 20 — 30 минут.

: отварной или и из и или салат.

Макароны отварить. Брокколи и цветную капусту бланшировать 5 мин в подсоленной воде. Горошек и фасоль процедить на дуршлаг. Шницели обжарить в растительном масле по 2 мин с каждой стороны. Посолить и поперчить. Жир, оставшийся от жаренья, развести супом из шампиньонов и, помешивая, довести соус до кипения. Овощи выложить в смазанную маслом форму, разложить шницели и слой макарон. Полить соусом, посыпать сыром. Запекать в духовке 15 мин при температуре 200 °С. Украсить зеленью.

Соцветия цветной капусты нарезать, залить небольшим количеством воды, посолить. Прогреть 1—2 мин, охладить и ввести яйцо. Лапшу отварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг и заправить сливочным маслом. В смазанную маслом форму или сковороду уложить половину прогретой капусты, затем вареную лапшу, сверху оставшуюся капусту. Смазать поверхность смесью со сливками и поместить в духовку на 15—20 мин. Запеканку подавать в горячем виде со сметаной.

Головку цветной капусты разобрать на мелкие кочешки и бланшировать 10 минут в кипящей воде, потом откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, уложить на противень, смазанный сливочным маслом, посыпать тертым сыром (горсть сыра оставить). Сверху положить маленькие кусочки сливочного масла, полить молоком, оставив 1 стакан. Запекать в духовом шкафу на умеренном огне 15 минут. За это время смешать оставшийся сыр, молоко и яйцо. Этой смесью залить цветную капусту и поставить в духовку еще на 15 минут.

Рыбу разделать на филе (с кожей, без костей), нарезать небольшими кусочками, посыпать солью и специями. Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия и смешать с зеленым горошком. На сковороду, смазанную жиром, выложить слой капусты с горошком, посыпать панировочными сухарями, затем выложить слой из кусочков рыбного филе, а сверху — опять слой капусты с горошком, посыпанный сухарями. Поверхность выровнять, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до готовности.

Овощи порознь, соединить. поломать, горячими, когда, протереть. растереть, с маслом,, взбитыми, солью,. Полученную и уложить в маслом посыпанную форму ( и слои быть массы сухарями), яйцом, крошками, маслом подрумянить духовке.

1. Просеять муку, добавить размягченное сливочное масло, воду и яйцо, посолить. Замесить тесто и поместить его

в холодильник на 1 час.

2. Морковь порезать соломкой, цукини и картофель — кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия. Овощи бланшировать в воде в течение 3 минут, затем обдать холодной водой.

3. Яйца взбить, добавить сливки, соль, перец, порошок мускатного ореха, цедру и все перемешать до однородной массы.

4. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, выложить его в форму, на него положить начинку и залить яично-сливочной смесью.

5. Выпекать 40 минут при температуре 200 °С.

1 час (подг. 15 минут) 3

Легкая запеканка из капусты и перца с нежной молочно-яичной заливкой и сыром - пальчики оближешь!

Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия, мелко изрубить, положить в миску. Добавить сыр, яйца, протертый творог, посолить и взбить. Должна получиться однородная масса. Уложить ее ровным слоем в смазанную маслом форму и запечь в разогретой духовке в течение 20-25 мин. Запеканку подавать горячей. Отдельно можно подать сметану.

40 минут (подг. 1 час)

Ароматное нежное блюдо из капусты разнообразит ваше меню.

Запеканка с цветной капустой обладает очень интересным вкусом, она исключительно полезна, а если её правильно приготовить, то она ещё и очень вкусная. Рецепт запеканки из цветной капусты подразумевает запекание в духовке или мультиварке отваренных соцветий капусты, залитых каким-то соусом. Для запеканки из цветной капусты можно сделать соус на основе молока, сметаны или майонеза. Также в состав соуса входят яйца и специи. Кроме этогозапеканка из цветной капусты перед выпеканием обязательно посыпается тёртым сыром. Подаётся запеканка из цветной капусты обязательно горячей, её можно посыпать зеленью.




2021 © Рецепты на JoyCook.ru