Запеканка творожно-яичная "Нежнейшая"
Такая запеканка хороша и на завтрак, и к чаю, и гостям не стыдно подать. Вкусно и полезно. По вкусу творожно-яичная запеканка напоминает суфле. Рекомендую.
Ингредиенты
| Творог - 500 г |
| Яйца куриные - 10 шт. |
| Сахар - 0,5 стакана (по вкусу) |
| Крупа манная - 0,5 стакана |
| Масло сливочное (мягкое) - 50-70 г |
| Разрыхлитель - 1 ч. ложка |
| Сахар ванильный - 1 пакетик (10 г) |
| Изюм - 50-100 г |
Фото рецепт
Как приготовить творожно-яичную запеканку:
В миску всыпать сахар, ванильный сахар. Затем вбить яйца.
Все хорошо взбить. Добавить мягкое сливочное масло и манную крупу.
Все хорошо перемешать. Оставить на 15-20 минут.
Включить духовку.
Добавить творог и разрыхлитель.
Все хорошо перемешать блендером.
Промыть и обсушить изюм. Добавить в тесто и перемешать.
Форму смазать маслом и обсыпать манкой (или застелить рукавом для запекания). В форму вылить тесто.
Форму с запеканкой поместить в духовку на среднюю полку.
Выпекать творожно-яичную запеканку при 175-180 градусах до готовности (около 45 минут).
Запеканка творожно-яичная "Нежнейшая" готова.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru