Запеканка тыквенная с творогом

Продукты для тыквенной запеканки с творогом перед вами.

Как приготовить запеканку тыквенную с творогом:

Тыкву очистить, нарезать кубиками.

Тыкву выложить в кастрюлю, пересыпать сахарным песком.

Когда появится сок, поставить на огонь и тушить до готовности (10-15 минут).

Молоко вскипятить и, всыпав в него манную крупу, заварить вязкую кашу. Слегка охладить.
Включить духовку.

Добавить сливочное масло.

Добавить в кашу тыкву.

А затем творог, 3 яйца, сахарный песок, соль.

Все тщательно перемешать.

Противень смазать маслом. Рекомендуем 30*20 см.

Полученную массу выложить на смазанный маслом противень, разровнять, сверху смазать яйцом.

Поставить противень на среднюю полку, запечь в духовке до готовности при 180 градусах (около 30 минут).

Тыквенно-творожная запеканка готова.

Тыквенную запеканку с творогом нарезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!