Заправка «По-швейцарски»

Яйца смешать с соком лимона (или четвертью стакана фруктового уксуса или 1 ч.л. лимонной кислоты, разведенной в 1/4 стакана воды), добавить соль, сахар, масло. Взбить смесь венчиком или миксером.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

лимон 1 шт.

сахар 3 ч. ложки

соль 0.5 ч. ложки

масло растительное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: