Заправка по-украински

Желтки крутых яиц растереть с растительным маслом, полить блюдо, хорошо перемешать. Сок лимона размешать с сахаром, солью, рубленой зеленью, белками крутых яиц, выложить в приготавливаемое блюдо и перемешать. Можно добавить также зеленый лук.

Поделиться:

Ингредиенты

масло растительное 2 ст. ложки

лимон 1 шт.

сахар 3 ч. ложки

соль 0.5 ч. ложки

яйца 2 шт.

укроп по вкусу

зелень петрушки по вкусу

лук зелёный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: