Зажарка адыгейская

На топленом или сливочном масле на сковороде поджарить лук, добавить по вкусу молотый красный перец, молотую киндзу и быстро растереть маслом, чтоб не подгорел, тогда зажарка приобретает приятную окраску и вкус.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное сколько уйдет

или масло топлёное сколько уйдет

лук по вкусу

перец красный молотый по вкусу

кинза молотая по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: