Зеленые помидоры

На дно 3-литровых банок положить лавровый лист, укроп, перец горошком. Помидоры сверху надрезать и вложить внутрь кусочек зубка чеснока, кусочек моркови, листик петрушки. Уложить плотно в банки, дважды залить кипятком, третий раз — заливкой. Закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры зеленые сколько уйдет

лавровый лист по вкусу

укроп по вкусу

перец горошком по вкусу

чеснок сколько уйдет

морковь сколько уйдет

зелень петрушки сколько уйдет

Заливка:

вода 6 л

соль 1 стакан

сахар 1 стакан

уксус 2 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: