Горошек очистить, вымыть и сварить в небольшом количестве воды, подсоленной по вкусу. Отцедить и полить растопленным маслом или положить его кусочками на выложенный в тарелки горошек. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. По желанию мелко нарезанный репчатый лук можно потушить в масле до золотистого цвета.
горошек зелёный 1 кг |
масло сливочное 60 г |
петрушка по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru