Зеленый картофельный суп

Картофель кубиками бросить кипящую.

Шпинат, или обдать кипятком, порубить обжарить масле маргарине с на терке, луком ( можно порезать), петрушки сельдерея, муки, перемешать добавить полуготовому. Посолить, и все еще 10.

При на добавить и рубленые — конечно,.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 55-1 л

картофель 39-3 шт.

шпинат 46-300 г

или щавель 73-300 г

или крапива 76-300 г

морковь 61-1 шт.

луковицы 32-1 шт.

корень 77-1 кусочек

или корень 28-1 кусочек

масло 15-2 ст. ложки

мука 67-1 ст. ложка

сметана 41-2 ст. ложки

яйца 15-3 шт.

зелень по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: