Земляника в соке красной смородины без сахара (заготовка на зиму)

Землянику вымыть, ополоснуть холодной кипяченой водой, выложить на сито или дуршлаг, чтобы стекла вода, и переложить в эмалированную посуду. Залить ее соком красной смородины, добавить лимонную кислоту, довести до кипения и варить в течение 5 минут. Снять с огня, быстро разлить в стерильные банки и закатать.