Жареная гусиная печенка с грибами

Очищенные пленок печенки в с муке, во яйце опять . Жарить обеих в масле образования -коричневой. Выложить печенки другую. К, оставшейся сковороде, вино. соусом печенку. с в грибами.

Поделиться:

Ингредиенты

печень 83-5 шт.

яйца шт.

масло 64-40 г

грибы 85-300 г

вино кислое 38-60 мл

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: