Жареная семга с грибами

Как приготовить жареную семгу с грибами:

Семгу нарезать кубиками с ребром 3-3,5 см.

Посыпать солью, паприкой и базиликом. Перемешать. Оставить на 10-15 минут.

Грибы вымыть, нарезать.

На сковороде разогреть 1,5 ст. ложки растительного масла. Грибы обжарить на средне-сильном огне, помешивая, до золотистого цвета (10-15 минут). Добавить 0,25 ч. ложки соли.

На сковороде разогреть 1,5 ст. ложки растительного масла. Выложить кусочки семги, обжаривать их на средне-сильном огне со всех сторон до золотистого цвета (10 минут).

Нарезать петрушку.

К обжаренной рыбе добавить жареные грибы и зелень. Перемешать. Прикрутить. Жарить семгу с грибами на слабом огне еще 5 минут.

Подавать жареную семгу с грибами с гарниром из макарон или картофеля.

Приятного аппетита!