Жареное филе минтая в крахмале

Нарезать минтая шириной 3, длиной 6— 7.

На разогреть жир, в лук, куски, слегка их ( образования ) и стаканом с в сахарным, вином,, соевым. Тушить сильном 5—7 мин, залить крахмала.