Жареное мясо

Горячую сковороду смазать салом, обжарить нарезанную очень тонко говядину.

Налить немного бульона, соевый соус, пиво, сахар.

Лапшу опустить на 2—3 минуты в кипяток, затем порезать.

Положить сырые овощи и лапшу в сковороду с бульоном. Варить 2—3 минуты.

Во время еды каждый кусок обмакивать во взбитое яйцо.