Жареные грибы

Жареные грибы

1

Нарезать очищенные и промытые грибы, потушить на сковороде до выпаривания сока. Кубики шпика, кружочки лука и тмин обжарить, добавить нарезанный кружочками отварной картофель. Когда образуется хрустящая корочка, добавить тушеные грибы, посолить их и вновь прожарить.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы свежие 500 г
шпик (шпиг, шпек) 50 г
лук 1 шт.
картофель 500 г
соль по вкусу
тмин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru