Вскипятить воду с маслом, всыпать муку, перемешать. Вбить яйца, добавить сахар и соль, хорошо выбить тесто. Всыпать изюм, перемешать. Тесто набирать чайной ложкой и опускать в кипящее масло, обжарить до румяной корочки.
Подавать к столу со сметаной, смешанной с сахарной пудрой и ванилью.
вода 200 мл |
масло растительное 200 г |
мука 400 г |
яйца 12 шт. |
изюм 350 г |
сметана 300 г |
сахар 100 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru