Жареные шампиньоны
Великолепная горячая грибная закуска - шампиньоны жареные во фритюре в сухарной панировке.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из грибов
Грибы жареные
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Грибные
Шампиньоны жареные
Ингредиенты
| шампиньоны 4 шт. |
| яйца 1 шт. |
| сухари панировочные белые по вкусу |
| жир для фритюра по вкусу |
| соль по вкусу |
Очищенные шляпки шампиньонов (крупные разрезать пополам), запанировать во взбитом с солью яйце и сухарях. Жарить шампиньоны во фритюре до образования золотистой корочки.
Подают жареные шампиньоны горячими с белым хлебом или отварным картофелем. В качестве соуса к шампиньонам жареным идеально подходит майонез.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru