«Жареные томаты по-мексикански»

«Жареные томаты по-мексикански»

Промойте томаты теплой водой, разрежьте пополам, обильно посыпьте перцем, посолите и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте томаты с двух сторон. Готовые томаты разложите по тарелками, посыпьте зеленью петрушки и подайте к отварному, жареному мясу или к котлетам.

Поделиться:

Ингредиенты

томат свежий, красный 10-12 шт.
масло сливочное 3-4 ст. ложки
или масло растительное 3-4 ст. ложки
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru