Жареный батат

Milania

Жареный батат хорош как гарнир или как закуска.

Поделиться:

Ингредиенты

Батат (почищенный) - 3 шт. (750 г)

Масло оливковое - 1 ст. л.

Тмин молотый - 1 ч. л.

Соль и черный молотый перец

Предварительно разогреть духовку до 215 градусов. Батат порезать полосками. В большом противне смешать батат с маслом и тмином, посолить и поперчить. Разложить картофель на противне одним слоем срезом вниз.

Запекать батат, перевернув один раз металлической лопаткой, до мягкости, около 40 минут. Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Поделиться: