Жареный гусь с яблоками

Гуся хорошо вычистите, уложите на смазанный маслом противень и жарьте в горячей духовке. Поливайте сначала бульоном, затем стекающим с него соком. Нафаршируйте готового гуся кислыми яблоками и подавайте с салмой.

Поделиться:

В духовке Блюда из яблок Рецепты вторых блюд Мясные блюда Азиатская кухня Птица Блюда из гуся Татарская кухня

Ингредиенты

гусь жирный 1 шт.

масло растительное 20 г

яблоко кислое 100 г

бульон 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: