Жареный картофель с печенью

1 час sveta999sveta

Жареная картошка и печень с луком и чесноком, для сытного ужина.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Гарниры Мясные блюда Блюда с майонезом Ужин Блюда из печени Печень жареная Печень свиная Картошка жареная

Печень – 1 кг

Картофель – 1,5 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зуб.

Майонез - 5 ст.ложек

Масло растительное - для дарки

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Картофель нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до готовности. Добавить соль и перец по вкусу.

Отдельно обжарить мелко нарезанный лук и чеснок.

К обжаренному луку добавить нарезанную печень и жарить до готовности.

Добавить майонез и тушить 5 минут.

Готовое блюдо украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: