Жареный рис по-китайски

Полоски бекона мелко нарезать и обжарить до золотисто-коричневого цвета. Вынуть из сковороды и обжарить в образовавшемся жире взбитые яйца. Вынуть их из сковороды. Положить в сковороду вареный рис и обжаривать 5 минут, все время перемешивая. Добавить все прочие ингредиенты и подержать на огне еще несколько минут. Украсить блюдо нарезанными сваренными вкрутую яйцами, кусочками окорока и зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

бекон (полосы) 4 шт.

яйца 2 шт.

рис отварной 2 чашки

соус соевый 1 ст. ложка

окорок отварной 0.5 чашки

креветки 0.5 чашки

лук зелёный 1 ст. ложка

глютамат натрия 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: