Очень хороший рис и похож на вареный, только на сковороде.
Рис |
Кипяток (для риса, когда его готовишь) |
Соль |
Как приготовить жареный рис:
1. Поставить сковородку и нагреть ее.
2. Предварительно помыть рис.
3. Когда сковорода нагреется, налить масло.
4. Положить рис и распределить по всей сковородке, посолить.
5. Когда поменяется цвет риса на почти золотистый, налить воду на уровне риса, чтобы вода прикрывала рис.
6. Потом прикрыть крышкой и ждать 10-15 минут, но в течение 3-4 минут перемешывать.
7. Когда рис будет мягким, рис готов.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru