Жареный сыр по-чешски
Сыр нарезать тонкими ломтиками, обвалять сначала в пшеничной муке, затем окунуть во взбитое яйцо и еще раз обвалять в тертых сухарях. В кипящее на сковороде растительное масло положить ломтики сыра и обжарить с обеих сторон.
Готовый сыр выложить на подогретую тарелку, полить йогуртом и подать к столу.
Поделиться:
Ингредиенты
| сыр твердый 200 г |
| масло растительное 50 мл |
| йогурт молочный 50 мл |
| сухари молотые 2 ст. ложки |
| яйца 1 шт. |
| молоко 1 ст. ложка |
| мука пшеничная 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru