Жаркое по-крестьянски

Картофель и кружочками, лук кольцами, - полосками. сковороде топленое и на картофель. добавить лист,, зеленый репчатый. Маринованные и разрезать и выложить сковороду. залить яйцами жарить 5 - 7. Затем посолить, и измельченной петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 7-1 кг

луковицы 64-2 шт.

лук ёный 85-1 ст. ложка

масло ёное 16-4 ст. ложки

ветчина 86-250 г

огурцы 65-250 г

лук 50-250 г

яйца 62-4 шт.

лавровый по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: