Жаркое со шпиком

Фарш смешать со шпиком, сухарями, сметаной и специями, размешать, чтобы получилась однородная масса, и сформировать каравай. Смешать яйцо, сухари и сыр в однородную кашицу и обсыпать ею каравай. Выложить мясной каравай в сервировочную тарелку и запекать на полной мощности 10 мин до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

фарш мясной 250 г

шпик (шпиг, шпек) нежирный 250 г

сухари молотые 50 г

сметана 8 ст. ложек

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

паприка по вкусу

яйца 1 шт.

сухари молотые 1 ст. ложка

сыр тёртый 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: