Жаркое в горшочках

Мясо вымойте и очистите от ненужной пленки.

Нарежьте мясо кусочками размером 3-4 см.

Положите мясо жариться в горячую сковороду с растительным маслом.

Лук почистите и помойте.

Порежьте лук полукольцами и положите жариться к мясу.

Картофель почистите и помойте.

Порежьте картофель кубиками, примерно по 2 см.

Чеснок почистите и помойте.

Нарежьте мелко чеснок.

В горшочки выложите жареное мясо с луком.

Сверху выложите картофель.

Затем посыпьте чесноком.

Добавьте в каждый горшочек специи.

Налейте воды, закройте крышкой и поставьте в духовку.

Запекайте в духовке 1 час при 180 градусах.
Приятного аппетита!