Жаркое

Жаркое

1

Из яйца, ветчины, нарезанной мелкими кубиками, зеленого горошка и муки готовят ом-лет. Крупные куски мяса шпигуют омлетом, солят, перчат и тушат до готовности в красном основном соусе. Жаркое нарезают на порции и подают с теплыми булочками.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 540 г
сало 40 г
ветчина 90 г
яйца 1 шт.
горошек зелёный 30 г
мука 20 г
соус томатный 50 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru