Жур из копченой грудинки

Из и с копченой варят, процеживают, в жур, . Затем нарезанную грудинку чеснок, . Отдельно отварной, политый салом (100 ).

Поделиться:

Рецепты первых блюд Польская кухня Супы Суп с копченостями

грудинка 56-67 г

бульон 52-375 г

жур 89-125 г

чеснок 21-2 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: