Жюльен из ветчины и грибов «по-отрадненски»

Жюльен из ветчины и грибов «по-отрадненски»

1

Рубленый лук пассеруют в масле, добавляют соль, перец, грибы, нарезанные тонкими ломтиками и жарят до готовности. Ветчину нарезают соломкой, смешивают с грибами, подливают сметану и соус. Затем выкладывают в кокотницы, посыпают рубленой зеленью и запекают в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

ветчина 40 г
боровики 30 г
лук репчатый 15 г
масло сливочное 10 г
сметана 40 г
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru