Зразы мясные, с грибной начинкой

Свежие отварить течение 15-20, отцедить, и с нарезанным поджарить сливочном. Черствую замочить молоке , отжать половину через. К массе растертое масло, грибы, зелень , посолить, черным и перемешать. свинины телятины кусками вместе оставшейся пропустить 2 через. К добавить яйцо,, поперчить перемешать. готовой сформировать лепешек, середину положить начинку, края придать овальную. Затем их муке, со сторон свином до румяной, уложить кастрюлю, грибным и на огне. 20-30 минут зразы кастрюли, в высыпать поджаренную, добавить, соль, молотый . После зразы положить кастрюлю хорошо.