Зразы телячьи с грибным фаршем

Зразы телячьи с грибным фаршем

Сушеные отварить течение 20-25, отцедить мелко. Половину в и через черствой, растертое масло, нарезанный поджаренный масле, нашинкованные, нарезанную петрушки укропа, посолить, черным и перемешать. телятины кусочками с половиной пропустить раза мясорубку. этому добавить яйцо,, черный и перемешать. подготовленной сформировать 6 толщиной 1. На каждой положить фарш соединить, придав овальную. Подготовленные обвалять муке, на до румяной, положить кастрюлю, грибной и под 20-30 минут. влить небольшим отвара на оставшуюся, добавить, соль, перец прокипятить.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо 49-400 г
грибы ёные 89-15 г
луковицы 89-1 шт.
масло 14-40 г
смалец 84-2 ст. ложки
яйца 20-1 шт.
булка 16-40 г
мука 69-2 ст. ложки
сметана 92-125 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru