Холодные закуски предоставляют нам широкие возможности для реализации своих кулинарных способностей. А главное — холодными закусками закусывают и наслаждаются.
Творог протереть сквозь сито, добавить натертую сырую морковь, промытый изюм, яблоки без семенной коробки, нарезанные соломкой, кефир. Массу перемешать.
Приготовить из. Молодые подорожника, осушить мелко .
Очистить, нарезать, залить кипятком, чтобы покрывала картофель. до, поварить 5—6. Настаивать с крышкой 10—15. Затем пюре добавить масло.
салатник горкой и пюре. на с сывороткой.
Приготовить творог из кефира. Молодые листья винограда промыть, высушить, мелко порубить и смешать с протертым творогом. Добавить сахар, соль по вкусу и перемешать массу. Подготовленный творог с виноградными листьями сложить в салатник, подавать к творогу молочную сыворотку.
Поставить кефир в теплую воду и нагревать до тех пор, пока не отделится молочная сыворотка. Творог отделить от сыворотки. Молодые листья вишни промыть, мелко порубить, смешать с творогом, добавить часть сыворотки, сахар, тщательно перемешать.
Подавать творог в салатнике, а в стаканы налить оставшуюся молочную сыворотку.
Молодые листья боярышника и натертые на мелкой терке яблоки соединить с маслом, сыром и творогом. Массу перемешать.
Сливочное масло, протертый творог, сыр смешать и взбить. Листья брусники помыть, высушить, порубить, смешать с подготовленной смесью, медом, перемешать.
Молодые листья шиповника промыть, высушить, мелко порубить. Свеклу очистить, натереть на крупной терке. В смесь сливочного масла, сыра, творога добавить рубленые листья шиповника, тертую свеклу. Все хорошо перемешать.
Молодые сныти, высушить, порубить. огурцы соломкой. сливочное, сыр,, сныть, хорошо.
Сыр на терке, сметану,, укроп тщательно.
Листья брусники перебрать, промыть, пропустить через мясорубку и смешать с маслом, маргарином и плавленым сыром.
Листья тщательно, мелко и с творогом. полученной добавить, соль сахар вкусу, пастой заправлять, тюри,, борщи.
В творога сыром рубленые малины,. Массу.
Из приготовить . Свежие мяты, обсушить, порубить. яблок семена, на терке. продукты. Массу.
Листья тщательно, мелко, смешать остальными. Массу.
Брынзу натереть на терке, смешать с размягченным сливочным маслом, растертыми ядрами грецких орехов, укропом, рублеными листьями подорожника. Массу взбить.
Свежую натереть мелкой. Молодые подорожника, обсушить мелко. Морковь рублеными подорожника в протертого . Массу.
Натертую смешать протертыми , добавить, лимонный, мед, цветов. Все.
Грибы промыть сварить. нарубленные смешать остальными. Массу.
Творог с сыром, морковью,, ванилином,.
Сварить воде гречневую. Тыкву на терке, с гречневой, брынзой, мед,. Все.
Очищенные кожицы семян огурцы чеснок порубить, с продуктами. взбить.
Натереть на терке сыр и молодые кабачки, смешать их с размягченным сливочным маслом, творогом, добавить рубленую кислицу. Все хорошо перемешать.
Свежие мать--мачехи, высушить мелко, добавить ним зелень, смешать протертым, тертым. Все.
Свежую натереть мелкой, добавить протертого , перемешать.
Смешать, творог, листья, зелень. Все.
Брынзу . Смешать размягченным маслом, ядрами, зеленью. Массу взбить.
Перемешать продукты взбить.
В творог брынзу майонез, крапивы зеленого. Массу.
Протертые продукты перемешать и взбить.
Натертую на терке морковь смешать с протертыми брынзой и творогом. Добавить сливки, лимонный сок, мед. Все перемешать.
Вкусные холодные закуски являются украшением любого стола, как обыденного, так и праздничного. Даже если вы решили буднично пообедать или поужинать, можно немного побаловать себя и своих близких, приготовив какие-то овощные холодные закуски и салаты, холодные мясные закуски, рыбные и грибные холодный закуски. Рецепты холодных закусок не всегда сложные. Имея в запасе минимум времени, вы можете приготовить холодные закуски на скорую руку.
Всем известно, что на праздничном столе должно быть и горячее, и холодное. Закуски как раз обычно представляют холодные блюда. Холодные закуски к праздничному столу нужны всегда. Они вкусны, эстетичны, вариативны, удобны в употреблении. В зависимости от ваших вкусов и взглядов на кулинарию вы можете приготовить холодные закуски из рыбы, холодные закуски из мяса, холодные закуски из овощей. Рецепты холодных праздничных закусок часто используют деликатесные продукты, но даже их надо уметь правильно приготовить. Праздничный стол по определению должен быть более богатым, разнообразным, поэтому здесь мы можем себе позволить холодные закуски сложного приготовления. Например, вкусные начинки для тарталеток и лаваша, на основе которых готовят потрясающие холодные закуски. Рецепты на стол помогут удивить, доставить удовольствие и гостям, и вам. Вкусные и оригинальные холодные закуски на день рождения, Новый год или любой другой праздник сделают любое застолье праздником вкуса. Холодные закуски для фуршета имеют ряд отличительных особенностей. Чтобы гостям было удобно их есть, легкие холодные закуски и сложные холодные закуски подаются в виде канапе, бутербродов на шпажках. Главное требование здесь — небольшой размер, которому должны соответствовать фуршетные холодные и горячие закуски. Рецепты холодных закусок для фуршета должны обладать и другим качеством — эстетичным внешним видом. Оформление холодных закусок — дело, в котором вы можете проявить свои творческие способности. Правильное и красивое оформление холодный закуски сделает её только более выигрышной и привлечёт к ней внимание гостей. Ведь человек тянется к прекрасному, и кухня, холодные закуски, в этом смысле, не являются исключениями. Поэтому приготовление холодных закусок потребует от вас включить свою фантазию. Вам также помогут наши рецепты, смотрите и выбирайте праздничные холодные закуски с фото, повседневные холодные закуски рецепты с фото, оригинальная холодный закуска (фото), красивые холодные закуски на стол (фото). И пусть вам будет вкусно!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru