Абрикосовое (персиковое)вино

Спелые абрикосы (персики) отделить от косточек, разрезать на части, залить горячей водой, для аромата добавить мускатный орех и белое вино, ввести сахарный сироп и поставить в теплое место для брожения. Далее готовить по обычной технологии.

Поделиться:

Ингредиенты

абрикос без косточки 5 кг

или персик без косточки 5 кг

вода 5 л

сахар 3 кг

орех мускатный 20-30 г

вино белое 1 л

Приятного аппетита!

Поделиться: