Айран

Айран — летний прохладительный напиток, приготовляемый из катыка или сузьмы.

В посуде тщательно размешайте катык, затем постепенно вливайте воду, непрерывно помешивая. Перед употреблением напиток подержите около 1 часа в холодном месте.

Поделиться:

Ингредиенты

катык 1 л

или сузьма 1 л

вода кипяченая холодная 0.5 л

или вода минеральная 0.5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: